Γιορτή Πέστροφας

Εμπνευσμένη από την καλλιέργεια της πέστροφας στις Πηγές των Χαρίτων, ο Δήμος Ορχομενού καθιέρωσε μια ετήσια πολιτιστική γιορτή που αναδεικνύει ιδανικά το τοπικό προϊόν και αποτελεί μια ευκαιρία για διασκέδαση για τους ντόπιους και τους ξένους επισκέπτες. Η «γιορτή της πέστροφας» έχει συνδυαστεί με μεγάλα ονόματα καλλιτεχνών και αποτελεί ένα θεσμό του Δήμου Ορχομενού, ο οποίος καθιερώθηκε στη θητεία του αείμνηστου Δημάρχου Ορχομενού Λουκά Υπερήφανου. Τα τελευταία χρόνια αποτελεί την ετήσια καλοκαιρινή συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας και του Δήμου Ορχομενού.